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Posted by 滋賀咲くブログ at

2010年05月29日

なちゃっぷ

やっと、なちゃっぷと食べれるときが！！




でも、待ち人来足らず




来た！いただきます！！




なちゃっぷは彦根の特産梨から作った調味料です。
http://gokanstyle.shiga-saku.net/e402464.htmlお試しあれ。
梨っぽくなかったですが、ジューシーだと思います。


今日は近江八幡の図書館で滋賀県立大学の環境フィールドワークⅡの
公開ヒヤリングがありました。


「自然再生・活用」というテーマで４名の講師をお招きしました。


このテーマは、言うは易し行うは難しです。


印象に残ったのは「魚のすめないところに、人はすめない」という言葉です。
自然を無視しては人は生きていけないことを、一人一人が自覚して
行動に移す必要が、早急に必要だと思いました。かわち



  
タグ ：なちゃっぷＤＩＧ’Ｓ


Posted by ヴォーリズ展in近江八幡 at 23:58 │Comments(0) │カフェDIG’S
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