地域資産発掘プロジェクトDIG'S　活動ブログ

3回のみっきーです
今回は6月ラストのカフェでした(^_^)/


シフトは梶ちゃん、めぐみん、さきちゃん、私。
で！！
私とさきちゃんでカフェとディスプレイを、梶ちゃんとめぐみんはWSに向けてこの早くも草が生い茂ってしまった庭との戦いへ


いろは組さんときれいにしたのに・・・この生命力


さて、


カフェチーム！！（さきちゃん撮影拒否）
早々とりーちゃん先輩と武田さんが来てくださいましたので！！



さきちゃんはコーヒーを入れ、

私は撮影拒否するさきちゃんを盗撮しようとし
さきちゃんは顔を覆いながらコーヒーを入れる・・・こぼれるぞぉ(笑)


今日のお客さんはなんと、珍しくすべて地元の方

中には、去年の八幡堀まつりの際に私とお話しした方がきてくださいました(*^▽^*)
地元のお客さん大事！！WSのお知らせと去年度の活動冊子を手渡して
また来るわと言い残し、炎天下に出て行かれました


そんな方々のオーダーは新商品「ゆずスカッシュ」
暑かったので、スカッとするものを飲みたかった模様
ゆずは年配の方にも受けがいいですからね♪
私もゆず好きです　歌手のゆずも・・・←



その後はさきちゃんも庭へ出陣
みっきーオンリーでカフェ（ディスプレイもいじってましたが）


しかし、庭組は苦戦

みみず！ハチ！つるが隣家に達している！と、トラブルが絶えません(笑)

そんなこんなでみんな扇子を片手に


こんな感じになりました　　　　※女子大生です。



そんなみんなを気遣って(←自分の株を上げるみっきー)
できたのがこれ！！


ゆずアイス

アイス(去年のまつりの残り)の上にゆずジャムを乗っけるだけ！！
みんなに大好評―――
溶けやすかったので器はあらかじめ冷やさねばですが、簡単かつオリジナル感があって新メニューにできる可能性大！！
ゆずメニューが増える増える(笑)



そんな今日のみっきーディスプレイ







そして庭のビフォーアフター


before


after



みんなお疲れ様！！



さて7月の営業は
13日　あじさい剪定ワークショップ
　　　　詳しくはコチラhttp://vories.shiga-saku.net/d2013-06-15.html


20日、27日
です


カフェ名がDIG’Sって固いかなぁ
グループ名はDIG’Sなんですけど・・・
おしゃれでかわいくて、地元の方がたくさん集えそうな、そんなカフェ名
みなさん、アイディアください